Hoạt động họp giao ban tại Khoa Dinh dưỡng.

Đảm bảo chế độ dinh dưỡng trong mỗi món ăn và phục vụ ân cần chu đáo.

Với mục tiêu của Bộ Y tế trong những năm tới, người bệnh sẽ được chăm sóc toàn diện gồm cả chế độ dinh dưỡng đầy đủ cùng với các biện pháp chăm sóc chữa trị khác. Dinh dưỡng trong điều trị hiện tại là phải xây dựng chế độ ăn căn cứ vào nguyên nhân và cơ chế bệnh sinh, triệu chứng lâm sàng và diễn biến của bệnh. Bởi thế phải coi chế độ ăn bệnh lý là một phương pháp điều trị. Xác định nhu cầu dinh dưỡng, chất lượng thực phẩm, cách chế biến để giữ lại giá trị dinh dưỡng và tạo ra các món ngon hợp khẩu vị người bệnh. Coi số lượng ăn mỗi bữa, số lần ăn và giờ giấc cho ăn phải được thực hiện nghiêm túc như một mệnh lệnh. Ăn uống còn nhằm mục đích phòng bệnh, khi bệnh còn ở giai đoạn phát triển kín đáo, ăn uống tốt có thể ngăn chặn sự phát triển của bệnh. Chế độ ăn còn là biện pháp đề phòng các bệnh cấp tính không thành bệnh mạn tính. Chế độ ăn điều trị được tuân thủ đều đặn sẽ làm giảm sự phát triển của bệnh mạn tính và đề phòng tái phát. Vì vậy ăn điều trị là một bộ phận không thể thiếu trong các biện pháp điều trị tổng hợp. Cùng với tiêu chí chung của bệnh viện “ Đoàn kết, trí tuệ và phát triển”, đội ngũ cán bộ viên chức trong Khoa quyết tâm thực hiện “ Vì sự phát triển của bệnh viện, vì sự nghiệp chung chăm sóc sức khỏe nhân dân”. 

Ban biên tập

The post Khoa Dinh dưỡng appeared first on Bệnh viện đa khoa huyện Chương Mỹ.